Keşkek'in Asırlık Sırrı Milas'ta Çözüldü: Ayşe Teyze'nin Ağzından Dökülen Tarif!
Milas'ın geleneksel düğün yemeklerinin en özel ve lezzetlilerinden biri olan keşkek, yöre halkı için sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve birliktelik sembolü. Kaybolmaya yüz tutmuş bu lezzeti, Milaslı 68 yaşındaki Ayşe Teyze'nin sandığından çıkan tarifle yeniden keşfediyoruz.
TAKİP ET 
Ayşe Teyze'nin Sır Gibi Sakladığı Keşkek Tarifi
Şimdi gelin, Ayşe Teyze'nin yıllardır özenle sakladığı ve nesilden nesile aktardığı o özel keşkek tarifine yakından bakalım:
Malzemeler:
- 1 kg kemikli kuzu veya dana eti
- 5 su bardağı aşurelik buğday (dövülmüş)
- Bolca tereyağı
- Tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Pul biber (servis için)
Bakmadan Geçme
Milas'ta Gece Yarısı Sürpriz Misafir: Oklu Kirpi
Milas’ta Tır Devrildi: Sürücü Yaralı Olarak Hastaneye Kaldırıldı
Milas’ta Alkollü Sürücü Dehşeti: 66 Yaşındaki Kadın Ağır Yaralandı
Milas’ta Kontrolden Çıkan Araç Yan Yattı: Kazada 2 Kişi Yaralandı
Milas Bağdamlar Mevkiinde Trafik Kazası: 1 Yaralı
AK Parti Milas İlçe Başkanı Doğru’dan Sert Tepki: ‘İtibar Suikastine Geçit Vermeyeceğim’
