Keşkek'in Asırlık Sırrı Milas'ta Çözüldü: Ayşe Teyze'nin Ağzından Dökülen Tarif!
Milas'ın geleneksel düğün yemeklerinin en özel ve lezzetlilerinden biri olan keşkek, yöre halkı için sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve birliktelik sembolü. Kaybolmaya yüz tutmuş bu lezzeti, Milaslı 68 yaşındaki Ayşe Teyze'nin sandığından çıkan tarifle yeniden keşfediyoruz.

Ayşe Teyze'nin Sır Gibi Sakladığı Keşkek Tarifi
Şimdi gelin, Ayşe Teyze'nin yıllardır özenle sakladığı ve nesilden nesile aktardığı o özel keşkek tarifine yakından bakalım:
Malzemeler:
- 1 kg kemikli kuzu veya dana eti
- 5 su bardağı aşurelik buğday (dövülmüş)
- Bolca tereyağı
- Tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Pul biber (servis için)
Bakmadan Geçme

Milas’ta otomobil şarampole devrildi: 60 yaşındaki sürücü yaralandı

Bodrum’da motosiklet kazası: Bir kişi hayatını kaybetti bir kişi ağır yaralandı

Milas’ta 47 yaşındaki adam evinde ölü bulundu

Milas Yatağan karayolunda iki araç kafa kafaya çarpıştı: Otomobil ikiye ayrıldı

İğrenç Görüntü Kamerada: Seyir Halindeyken Yola Atık Döküldü!

Milas’ta motosikletler çarpıştı: 1 kişi yaralandı