Keşkek'in Asırlık Sırrı Milas'ta Çözüldü: Ayşe Teyze'nin Ağzından Dökülen Tarif!
Milas'ın geleneksel düğün yemeklerinin en özel ve lezzetlilerinden biri olan keşkek, yöre halkı için sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve birliktelik sembolü. Kaybolmaya yüz tutmuş bu lezzeti, Milaslı 68 yaşındaki Ayşe Teyze'nin sandığından çıkan tarifle yeniden keşfediyoruz.
TAKİP ET 
Ayşe Teyze'nin Sır Gibi Sakladığı Keşkek Tarifi
Şimdi gelin, Ayşe Teyze'nin yıllardır özenle sakladığı ve nesilden nesile aktardığı o özel keşkek tarifine yakından bakalım:
Malzemeler:
- 1 kg kemikli kuzu veya dana eti
- 5 su bardağı aşurelik buğday (dövülmüş)
- Bolca tereyağı
- Tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Pul biber (servis için)
Bakmadan Geçme
Milas’ta motosiklet kazası geçiren sürücünün yardımına yoldan tesadüfen geçen sağlık çalışanları koştu
Milas’ta soba faciası: 25 yaşındaki genç evsiz kaldı
Milas’ta otomobil ile motosiklet çarpıştı: 1 kişi yaralandı
Domuz sürüsü tavukları telef etti: Milas’ta benzeri görülmemiş saldırı
İsmetpaşa Mahallesi’nde kaza: Motosiklet sürücüsü yaralandı
Milas'ta düğün gecesi kana bulandı: Baba ve oğlu silahlı saldırıya uğradı
