Keşkek'in Asırlık Sırrı Milas'ta Çözüldü: Ayşe Teyze'nin Ağzından Dökülen Tarif!
Milas'ın geleneksel düğün yemeklerinin en özel ve lezzetlilerinden biri olan keşkek, yöre halkı için sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve birliktelik sembolü. Kaybolmaya yüz tutmuş bu lezzeti, Milaslı 68 yaşındaki Ayşe Teyze'nin sandığından çıkan tarifle yeniden keşfediyoruz.
TAKİP ET 
Ayşe Teyze'nin Sır Gibi Sakladığı Keşkek Tarifi
Şimdi gelin, Ayşe Teyze'nin yıllardır özenle sakladığı ve nesilden nesile aktardığı o özel keşkek tarifine yakından bakalım:
Malzemeler:
- 1 kg kemikli kuzu veya dana eti
- 5 su bardağı aşurelik buğday (dövülmüş)
- Bolca tereyağı
- Tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Pul biber (servis için)
Bakmadan Geçme
Milas’ta Rögar Kapağı Faciası Ucuz Atlatıldı
Milas Yatağan yolunda otomobilin çarptığı yaya ağır yaralandı
Milas’ta park halindeki kamyonet yokuş aşağı kaydı: Balkon yıkıldı, 2 motosiklet ve 1 bisiklet zarar gördü
Milas’ın ilk piyanisti Erdal Demir vefat etti
Milas’ta Motosiklete Çarpıp Kaçan Kamyonet Sürücüsü Aranıyor
Milas Bodrum Karayolu’nda Üç Araç Birbirine Girdi: 3 Yaralı
