Keşkek'in Asırlık Sırrı Milas'ta Çözüldü: Ayşe Teyze'nin Ağzından Dökülen Tarif!
Milas'ın geleneksel düğün yemeklerinin en özel ve lezzetlilerinden biri olan keşkek, yöre halkı için sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve birliktelik sembolü. Kaybolmaya yüz tutmuş bu lezzeti, Milaslı 68 yaşındaki Ayşe Teyze'nin sandığından çıkan tarifle yeniden keşfediyoruz.
TAKİP ET 
Ayşe Teyze'nin Sır Gibi Sakladığı Keşkek Tarifi
Şimdi gelin, Ayşe Teyze'nin yıllardır özenle sakladığı ve nesilden nesile aktardığı o özel keşkek tarifine yakından bakalım:
Malzemeler:
- 1 kg kemikli kuzu veya dana eti
- 5 su bardağı aşurelik buğday (dövülmüş)
- Bolca tereyağı
- Tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Pul biber (servis için)
Bakmadan Geçme
Muğla’da Zehir Tacirlerine Yönelik 135 Operasyon: 24 Kişi Tutuklandı
Milas’ta Peş Peşe Yangınlar: Kazıklı Mahallesi’nde Konteyner Alev Aldı
Milas’ta Çifte Yangın: İtfaiye ve Orman Ekipleri Seferber Oldu
Milas’ta Kamyonet Şarampole Uçtu: 1 Kişi Yaralandı
Milas’ta Sollama Faciası: Motosiklet Şarampole Uçtu
Milas’ta Hayvan Gübresi Depolama Alanında Yangın Paniği
