Keşkek'in Asırlık Sırrı Milas'ta Çözüldü: Ayşe Teyze'nin Ağzından Dökülen Tarif!
Milas'ın geleneksel düğün yemeklerinin en özel ve lezzetlilerinden biri olan keşkek, yöre halkı için sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve birliktelik sembolü. Kaybolmaya yüz tutmuş bu lezzeti, Milaslı 68 yaşındaki Ayşe Teyze'nin sandığından çıkan tarifle yeniden keşfediyoruz.
TAKİP ET 
Ayşe Teyze'nin Sır Gibi Sakladığı Keşkek Tarifi
Şimdi gelin, Ayşe Teyze'nin yıllardır özenle sakladığı ve nesilden nesile aktardığı o özel keşkek tarifine yakından bakalım:
Malzemeler:
- 1 kg kemikli kuzu veya dana eti
- 5 su bardağı aşurelik buğday (dövülmüş)
- Bolca tereyağı
- Tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Pul biber (servis için)
Bakmadan Geçme
Dibekdere Kavşağı’nda Feci Kaza: 23 Yaşındaki Emre Ilgar Hayatını Kaybetti
Milas'ta Eromos Antik Kenti Yakınlarında Yangın Paniği
Milas’ta Korkutan Kaza: Otomobil Takla Attı 3 Kişi Yaralandı
Milas’ta Otluk Alanda Başlayan Yangın Zeytinliğe Sıçradı
Milas Haberleri’nin Sesi Mehmet Kara Sonsuzluğa Uğurlandı
Milas'ta Araç İçerisinden Atıldığı İddia Edilen Meşale Orman Yangınına Sebep Oldu....
