Oklava Yok, Yufka Yok! Milaslı Kadınların 'Dökme Hamur' Mucizesi
Milas mutfağının en 'kopyalanamaz' lezzeti Çaykama, dışarıdan bakınca bir tepsi böreği gibi görünse de, sırrı ne açılan yufkasında ne de fırınında. Onu sadece Milas'ta özel kılan o 'vahşi' formülün peşine düştük.
TAKİP ET 
Son Dokunuş: Memecik Zeytinyağı Ve tabii ki, tüm bu orkestrayı yöneten şef: Milas'ın dünyaca ünlü zeytinyağı. Çaykama, zeytinyağını sever, hatta tabiri caizse zeytinyağında "yüzer". O hamurun çıtırdayıp altın sarısı rengi alması, otların kurumadan pişmesi ancak kaliteli bir Milas zeytinyağı ile mümkündür.
Kısacası Çaykama; Milas'ın toprağı, güneşi, yağmuru ve zeytini bir araya gelmeden, başka bir coğrafyada taklit edilemeyen bir "coğrafi lezzet mührü"dür.
Bakmadan Geçme
Milas’ta Korkutan Kaza: Otomobil Evin Duvarına Çarptı: 1 Kişi Yaralandı
Milas Ağaçlıhöyük’te Nakliye Kaosu: Seyyar Ev Taşıyan Tırlar Yolu Kilitledi
Milas'ta Doğalgazın İlk Kışı Cep Yaktı: Yüksek Faturalar Vatandaşı İsyan Ettirdi
Milas’ın 'Kara Noktası' Ofis Kavşağı Yine Affetmedi: 1 Yaralı
Milas’ta Korkutan Yangın: Müstakil Ev Kül Oldu
Milas Labranda Yolunda Korkutan Kaza: Şans Eseri Yaralanan Olmadı
