- Haberler
- Milas
- Milas'ta Köylülerin 'Burun Yağı' Dediği Efsane Gerçek Çıktı! Zeytin Sütü Neden Altın Kadar Kıymetli?
Milas'ta Köylülerin 'Burun Yağı' Dediği Efsane Gerçek Çıktı! Zeytin Sütü Neden Altın Kadar Kıymetli?
Fabrika tanklarında değil, taş değirmenlerin kuytularında saklanan bir sır... Milas'ta 100 kilo zeytinden preslenmeden, ısı görmeden, sadece kendi sızıntısıyla 1 kilo elde edilen 'Zeytin Sütü', şifa arayanların yeni gözdesi. Mide ağrısından cilt yaralarına kadar her derde deva olan, köylünün 'Burun Yağı' dediği bu 'sıvı altını' bulmak neden neredeyse imkansız? İşte Milas'ın en saf mucizesi...
100 Kiloda 1 Kilo! Bunu bulmak neden mi imkansız? Çünkü verimliliği çok düşüktür. Normal sıkımda 4-5 kilo zeytinden 1 kilo yağ alırsınız. Ama Zeytin Sütü yönteminde, o ilk damlaları topladığınızda 100 kilo zeytinden ancak 1-2 kilo ürün alırsınız. Bu yüzden ticari olarak satılması zordur, genelde üretici "eşe dosta, hastaya şifa olsun diye" ayırır.
Bakmadan Geçme