Milas'ta balıkçılıkta devrim: mersin balığı üretimi başladı
Milas'ta toprak havuzlarda yetiştirilmeye başlanan ekonomik değeri yüksek mersin balığı, havyar üretimi için umut vaat ediyor. Üretim süreci ve büyüme performansı yakından izlenirken, balıkçılıkta yeni bir dönemin kapısı aralanıyor.

Yetkililer, bu türün etinin yanı sıra yumurtasından elde edilen havyarın da uluslararası pazarda önemli bir yer tuttuğunu belirterek, üretim sürecinin hem ekonomik hem de bilimsel açıdan dikkatle izlendiğini ifade etti. Mersin balığının büyüme performansı ve su kalitesi parametrelerinin titizlikle takip edildiği öğrenildi. Deneme üretimi ile ilgili ilk sonuçların ilerleyen dönemde kamuoyuyla paylaşılacağı kaydedildi.
Bakmadan Geçme





