Antik çağlardan günümüze Milas'ta zeytinyağı üretimi
Milas, zeytincilik kültürüyle tarihten günümüze kadar gelen önemli üretim merkezlerinden biri olmaya devam ediyor. Antik çağlardan Osmanlı dönemine, Cumhuriyet'in modernizasyon sürecinden günümüze kadar zeytinyağı üretimi büyük değişimler yaşadı. İşte Milas'ın asırlık zeytin ve zeytinyağı üretim süreci!

Milas, binlerce yıllık zeytincilik kültürünü hem geleneksel hem de modern yöntemlerle yaşatmaya devam ediyor. Zeytin ve zeytinyağı üretiminde kullanılan eski teknikler, günümüzde kaliteyi artıran unsurlar olarak modern üretime yön veriyor. Bu sayede, Milas’ın asırlık zeytinyağı geleneği geleceğe taşınıyor.
Bakmadan Geçme





